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商品詳細
北海道知床に生息していたエゾシカを加工した商品です。
鹿肉は、低脂肪で高たんぱくのとってもヘルシーなお肉です。低脂肪ですので、少しスジっぽいところはありますが、それは、野生の鹿肉ならではの味わいなのです。
みそ味で甘く煮込んでありますので、ご飯のおかずに、おつまみに美味しく召し上がれます。
【内容量】160g(固形量110g)
【原材料】鹿肉（北海道産）、味噌、醤油、米発酵調味料、砂糖、人参、玉葱、ごぼう、生姜、こしょう、澱粉、動物性油脂、ごま/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・鶏肉・ごまを含む）
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。
【製造者】㈲知床ジャニー
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