説明
国産いか、北海道産うるち米使用。
作業はほとんどの工程を手作業で行っています。
イカに米(道産のうるち米・もち米を混ぜたもの)を入れる重要な工程は現状機械では難しいとされています。機械にはできない職人技だからこそしっかりと中まで米が詰まった仕上がりになっています。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存
【製造者】マルモフーズ
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