説明
クックパットレシピで多くの方に使われている。
函館で人気沸騰中の旨みダシ。
函館産の真昆布・根昆布に、フコイダンをはじめとする豊富な機能性成分で知られる「ダルス」と「アカモク」を加えて抽出したダシを、函館特産のガゴメ昆布でとろみを加えた飲みやすい液体だしです。 10~15倍に薄めて飲むのがお勧め。
お湯の代わりにほうじ茶で薄めても美味しく、料理レシピはクックパッドでも紹介されています。
函館で人気沸騰中の旨みダシ。
函館産の真昆布・根昆布に、フコイダンをはじめとする豊富な機能性成分で知られる「ダルス」と「アカモク」を加えて抽出したダシを、函館特産のガゴメ昆布でとろみを加えた飲みやすい液体だしです。 10~15倍に薄めて飲むのがお勧め。
お湯の代わりにほうじ茶で薄めても美味しく、料理レシピはクックパッドでも紹介されています。
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