説明
北海道産の鮭の皮をオーブンで香ばしく丁寧に焼き上げました。この独自の製法や度重なる商品改良を繰り返すことにより、油っぽさや生臭みを極力抑えることができました。軽く塩味が付いており、サクサクした食感でとても食べやすい商品です。酒の肴だけでなく、おやつとしてもお召し上がりいただけます。この鮭皮チップ1袋のコラーゲン含有量は全体の約60％。ノンフライ、糖質ゼロ、タンパク質、コラーゲン。
【内容量】14ｇ
【原材料】鮭皮(北海道産)、植物油、焼酎、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に鮭・大豆を含む)
【栄養成分/100g当たり】熱量：490kcal、たんぱく質：68.6g、脂質：24.8g、炭水化物：0g、糖質：0g、食物繊維：0g、食塩相当量：3.1g、（分析値）（コラーゲン推定値：60,000mg）
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