説明
素材の旨みをぐっと引き立たせる、味わい深い岩塩です。
おだやかな丘陵地帯が広がるイタリアのトスカーナ州のヴォルテッラの地で「トスカーナ岩塩」は天然の岩地層から採取されています。約600万年前には海であったといわれるこの地では永年の間に地殻変動が起こり、現在では地下200メートル前後の岩塩層が1700ヘクタールの広さで広がっています。まろやかで旨みがありサラサラとした「トスカーナ岩塩」は使いやすく固まりにくいお塩です。どんな料理にもお勧めですが、特に肉料理、魚料理、卵料理、温野菜、生野菜、おにぎり、天ぷら、焼鳥、枝豆、パン焼きなどがお勧めです。
【内容量】1kg
【原材料】岩塩（イタリア）、炭酸マグネシウム
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