説明
北海道の沿岸で生育した帆立貝の貝柱を昆布と醤油でじっくり炊き上げました。
昆布の旨みと帆立貝柱の旨みがぎゅっと凝縮し、醤油と生姜でその旨みを引き出しています。
ご飯にも、お酒にも最適のごちそうです。是非ご賞味ください。
昆布の旨みと帆立貝柱の旨みがぎゅっと凝縮し、醤油と生姜でその旨みを引き出しています。
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