無添加 発酵黒にんにく 青森県産ホワイト六片 55g

生活習慣の対策に役立つ成分が豊富！ 1日1片から2片を目安に皮をむいてお召し上がりください。

「黒にんにく」は徹底した湿度・温度管理のもと、熟成に要する時間はなんと約ひと月。熟成することにより白にんにくのときには辛みやニオイ成分（アイリン）が甘味成分やS-アリルシステインに変化することで糖度が上昇し、まろやかな味わいとドライフルーツのように柔らかく果実感があり、にんにくを食べた後の口臭を気にせず食べられます。胃への刺激も少なく、とても食べやすくなっております。

加齢や生活習慣の乱れによって体に悩みが年々増えてきます。黒にんにくには、生活習慣の対策や健康維持、美容にいいといわれるポリフェノールをたくさん豊富に含んでいます。 イキイキとした身体で毎日を過ごす為に黒にんにくで健康維持！ にんにく特有の臭いが少なく、果物のような甘みと酸味が引き立つ黒にんにくで非常に食べやすい商品です。栄養価が大幅にアップする黒にんにくは「天然のサプリメント」として注目！！ 毎日の健康維持などに1日1片から2片を目安に皮をむいてお召し上がりください。

そのまま食べても美味しい黒にんにく。サラダやパスタなどのトッピングやドレッシング、チーズやオリーブオイルとの組み合わせ、ペースト状にしてクラッカーなどにのせておつまみ等々、いろいろな使い方があります。また、むいた皮にも栄養があり、お好みの量をティーバック等に入れて器に入れてお湯をいれますと飲み物としてもご利用いただけます。