説明
秋田伝統の味！！
「いぶりがっこ」ってご存知でしょうか？
秋田の伝統漬物で、囲炉裏の上でつるして
保存食として長年親しまれている秋田の名物。
秋田らしいしっかりとした醤油の香りに
後から来るいぶりがっこの燻された風味が
クセになる醤油ラーメンです。
原材料 ●いぶりがっこラーメン/〈めん〉小麦粉（国内製造）、卵白粉末、いぶり大根粉末、食塩、小麦たん白、いぶりがっこパウダー/かんすい、クチナシ色素、〈スープ〉しょうゆ、食塩、かつおだし、砂糖、香味油、チキンエキス、鶏脂、トビウオエキス、でん粉、玉ねぎペースト、かつお節粉末、にぼし粉末/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素 ●秋田熟成漬 いぶりがっこ/大根、漬け原材料（砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ）/ カラメル色素、ウコン色素
賞味期限／製造日から180日
「いぶりがっこ」ってご存知でしょうか？
秋田の伝統漬物で、囲炉裏の上でつるして
保存食として長年親しまれている秋田の名物。
秋田らしいしっかりとした醤油の香りに
後から来るいぶりがっこの燻された風味が
クセになる醤油ラーメンです。
原材料 ●いぶりがっこラーメン/〈めん〉小麦粉（国内製造）、卵白粉末、いぶり大根粉末、食塩、小麦たん白、いぶりがっこパウダー/かんすい、クチナシ色素、〈スープ〉しょうゆ、食塩、かつおだし、砂糖、香味油、チキンエキス、鶏脂、トビウオエキス、でん粉、玉ねぎペースト、かつお節粉末、にぼし粉末/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素 ●秋田熟成漬 いぶりがっこ/大根、漬け原材料（砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ）/ カラメル色素、ウコン色素
賞味期限／製造日から180日
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